Le Restaurant en Lozère à Châteauneuf de Randon

Cuisine traditionnelle qui révèle les richesses de la Margeride !

L’Hôtel restaurant de la Poste dispose de deux salles de restaurant, une pour le service des petits déjeuners ou pour vos évènements privatifs et la principale d’une capacité de 80 couverts.

 

La plus grande est une ancienne grange rénovée et aménagée. L’authenticité de ce lieu reflète l’identité lozérienne.

L’autre salle de restaurant, non moins agréable, est le cadre idéal pour des repas de famille, des agapes intimes…

 

A la fois moderne et traditionnelle, la cuisine du chef vous révélera les mets et richesses de la Margeride, pays des vertes prairies et des vallées profondes.

 

Le restaurant vous propose de déguster ses spécialités à la carte ou dans un large choix de menus, ou de profiter de son plat du jour.

 

 

Notre cuisine est faite maison avec des produits locaux frais et de saison, ce qui nous a permis d’obtenir la certification Maître Restaurateur.

 

Découvrez nos spécialités et nos menus

Menus :

  • « Trotteur » à 28 € ( Entrée – plat – dessert )
  • « Logis » à 35 € ( Entrée – plat – fromage – dessert )
  • « Patache » à 45 € ( Entrée – plat – fromage et dessert )
  • « Diligence » à 55 € ( Entrée – Ris de veau – plat – fromage et dessert )

 

Suite à l’augmentation du prix de l’électricité et au manque de personnel,

Le restaurant est fermé tous les midis sauf le dimanche midi,

ainsi que le dimanche soir sauf veille de jour férié.

 

 

Pour les clients de l’hôtel, nous proposons un plateau repas le dimanche soir et le lundi soir,

Une sélection de plats